Kategóriák
Termék részletek


Szafi Free csökkentett szénhidrát-tartalmú bagett / zsemle lisztkeverék (gluténmentes) 1000 g

Szafi Free csökkentett szénhidrát-tartalmú bagett / zsemle lisztkeverék (gluténmentes) 1000 g
2 000 Ft
Egységár: 2 000 Ft/kg

A lisztkeverék segítségével 45%-kal csökkentett szénhidráttartalmú búzalisztmentes, tojásmentes, olajmentes, élesztőmentes  és hozzáadott keményítőtől (tápióka, kukorica, rizs, burgonya) mentes, gluténmentes és vegán bagettet, vagy zsemlét készíthetünk.

  • A lisztkeverék segítségével 45%-kal csökkentett szénhidráttartalmú búzalisztmentes, tojásmentes, olajmentes, élesztőmentes  és hozzáadott keményítőtől (tápióka, kukorica, rizs, burgonya) mentes, gluténmentes és vegán bagettet, vagy zsemlét készíthetünk.

    Összetevők: kölesliszt, rostkeverék (bambuszrostliszt, útifűmaghéjliszt), térfogatnövelő szer (nátrium-hidrogén-karbonát), savanyúságot szabályozó anyag (citromsav).

    Felhasználási javaslat – Bagett, zsemle  készítése

    Hozzávalók:

    • 125g Szafi Free csökkentett szénhidrát-tartalmú gluténmentes bagett/zsemle lisztkeverék
    • 2g só
    • 10g frissen facsart citromlé
    • 185g víz
    • (amennyiben 3 g Szafi Reform négyszeres erősségű édesítőt is adunk hozzá, nagyon finom hamburger zsemlét készíthetünk belőle)

    Elkészítés:

    Gyúrjuk össze alaposan a hozzávalókat, majd formázzunk belőle 2 db bagettet, vagy zsemlét, éles késsel vágjuk be néhány helyen a tetejüket.

    Előmelegített sütőben 190 fokon süssük 45-48 percig.

    Tipp: A tetejét kenjük le vízzel kikevert Szafi Free ketchuppal, hogy szebb legyen a színe, erre szórhatunk magokat, vagy reszelt növényi sajthelyettesítőt.

    Átlagos tápérték

    100g lisztkeverékben

    1 db. bagettben* (125 gramm)

    Energia:

    1435 kJ / 342 kcal

    886 kJ / 211 kcal

    Zsír:

    3,3 g

    2 g

    - amelyből telített zsírsavak:

    0,6 g

    0,4 g

    Szénhidrát:

    55,6 g

    34,3 g

    - amelyből cukrok:

    0 g

    0,1 g

    Rost:

    28,1 g

    17,2 g

    Fehérje:

    8,5 g

    5,2 g

    Só:

    0,01 g

    0,8 g

     

    * A felhasználási javaslatban megadott recepttúra alapján, ketchup és magok, illetve sajt nélkül.

    Hozzáadott cukrot nem tartalmaz. Természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz.

  • Cikkszám
    SZFFBGTZS1000
    Tömeg
    1 kg/db
Webáruház készítés