Kategóriák
Termék részletek


Szafi Reform gluténmentes, csökkentett szénhidrát-tartalmú galuska és házi tészta lisztkeverék (Paleo) 500 g

Szafi Reform gluténmentes, csökkentett szénhidrát-tartalmú galuska és házi tészta lisztkeverék (Paleo) 500 g
1 200 Ft
Egységár: 2 400 Ft/kg

A lisztkeverék segítségével könnyedén készíthetünk gluténmentes, csökkentett szénhidráttartalmú, paleo diétába is beilleszthető nokedlit, galuskát, és házi tésztát.

  • Összetevők: Tápióka keményítő, bambuszrost, szezámmagliszt, útifűmaghéjliszt, kókuszliszt, batáta liszt.

    Átlagos tápérték

    100 g lisztkeverékben

    100 g kész kifőtt

    nokedliben*

    energia:

    1305 kJ / 311 kcal

    433 kJ / 104 kcal

    zsír:

    2,1 g

    3,2 g

    - amelyből telített zsírsavak:

    0,7 g

    1,1 g

    szénhidrát:

    49,1 g

    10 g

    - amelyből cukrok:

    1,5 g

    0,4 g

    rost:

    31 g

    6,2 g

    fehérje:

    8,6 g

    5,5 g

    só:

    0 g

    0,7 g

     

    * A felhasználási javaslatban megadott receptúra alapján.

    100g lisztkeverék energiatartalmából 248 kJ / 62 kcal energia származik élelmi rostokból.

    Hozzávalók (350 gramm) nokedlihez:

    • 70 g Szafi Reform szénhidrátcsökkentett gluténmentes galuska lisztkeverék
    • 2 g só
    • 2 db M-es tojás (104 g)
    • 25 g víz

    Elkészítés:

    Tegyünk a tűzhelyre kb. 2l vizet csipet sóval forrni.

    Keverjük el a sót, a vizet és a tojást, majd öntsük hozzá a lisztet és dolgozzuk őket csomómentesre.

    Míg a víz felforr, pihentessük a masszát.

    Ekkor vegyük alacsony hőfokra, hogy csak gyöngyözzön a víz és szaggassuk bele a nokedlit/galuskát.

    Közben többször keverjük át.

    Vegyük vissza a hőfokot és forraljuk fel újból (kb. 3-4 perc főzési idő elegendő).

    Végül hideg vízben szűrjük le.

    Egyszerre csak a fenti adagot szaggassuk ki a vízbe, ha többet adagot készítenénk, azt másik főzővízbe szaggassuk.

    A termék szezámmagot, mustármagot, zellert, dióféléket, szulfitokat tartalmazhat!

  • Cikkszám
    SZFRSZGLSK500
Webáruház készítés