Kategóriák
Termék részletek


Szafi Free Karobos muffin és piskóta lisztkeverék 5000 g

Szafi Free Karobos muffin és piskóta lisztkeverék 5000 g
  • Szafi Free Karobos muffin és piskóta lisztkeverék 5000 g
8 465 Ft
Egységár: 1 693 Ft/kg
Szállítási idő 
:
5-7 nap
Info:
InfoInfoInfoInfo

A Szafi Free Karobos muffin és piskóta lisztkeverék egy élelmi rostokban gazdag, gluténmentes lisztkeverék, amellyel könnyedén készíthetünk tojás és tej felhasználása nélkül gluténmentes muffint vagy süteményt, amely a vegánok étrendjébe is beilleszthető.

Kakaómentes, gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, hozzáadott cukortól mentes(1), szójamentes, zsírszegény, kukoricamentes, burgonyamentes, rizsmentes, sütőpormentes lisztkeverék alap, hozzáadott zsiradéktól mentes piskótákhoz.

  • Kakaómentes, gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, hozzáadott cukortól mentes, szójamentes,  kukoricamentes, burgonyamentes, rizsmentes, sütőpormentes lisztkeverék alap, hozzáadott zsiradéktól mentes muffinhoz, vagy piskótához.

    A termékeinkhez nem használunk állati eredetű termékeket, ezért szennyeződéstől mentesen  vegán a Szafi Free termékcsalád. 

    Próbálja ki a többi Szafi Free termékünket is (palacsinta, nokedli, kenyér stb.)

    Összetevők:

    Hajdinaliszt, tápióka keményítő, kölesliszt, karobpor (12%), térfogatnövelő szer (nátrium-hidrogén-karbonát), savanyúságot szabályzó anyag (citromsav), aroma (vanillin kristály), só

    Átlagos tápérték 100 g lisztkeverékben

    Energia 1444 kJ / 341 kcal
    Zsír 1,5 g
    - amelyből telített zsírsavak 0,4 g
    Szénhidrát 70,8 g
    - amelyből cukrok 4,8 g
    Rost 8,5 g
    Fehérje 6,8 g
    0,19 g

    Hozzáadott cukrot nem tartalmaz. Természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz.

    A termék szezámmagot, mustármagot, zellert, dióféléket, szulfitokat tartalmazhat!

    Felhasználási javaslat:

    Karobos-gyümmölcsös muffin recept (12 db. gyümölcsös muffinhoz):

    Hozzávalók:

    ·    250 g Szafi Free Karobos muffin és piskóta lisztkeverék

    ·    170 g langyos víz

    ·    25 g 100%-os citromlé

    ·    70 g por eritrit - vagy ennek megfelelő bármilyen porállagú édesítő/cukor

    ·    250 g magozott és kinyomkodott meggy vagy málna/eper/magozott kinyomkodott cseresznye/ vagy bármilyen bogyós gyümölcs

    ·    100 g reszelt hámozott alma/cukkini (ez elhagyható, csak a puhább állag miatt ajánlatos!)

    Elkészítés:

    ·    Melegítsük elő a sütőt 180 fokra, fújjunk ki szilikonos muffin formákat olajsprayvel. (Papírformában nem ajánlatos sütni, mivel azok zsírszegény muffinok sütésére nem alkalmasak.)

    ·    Egy tálba mérjük ki a vizet, majd a citromlevet, ehhez adjuk a porállagú édesítőt/cukrot, a reszelt almát/cukkinit és alaposan keverjük el.

    ·    Ezután adjuk hozzá a karobos piskóta lisztkeveréket, és kézi habverővel gyors mozdulatokkal keverjük krémesre, legvégén adjuk hozzá a jól kinyomkodott meggyet (vagy más gyümölcsöket), majd öntsük a formákba a sűrű krémet.

    ·    Előmelegített sütőben 180 fokon 18-20 percig süssük alsó-felső sütési funkción. (a sütési idő változhat attól függően, hogy mennyire lédús a gyümölcs)

    ·    Rácson hagyjuk kihűlni.

    Megjegyzések:

    Porcukorral készítve, elegendő kb. 50 g porcukor is, mivel az eritrit édesítő ereje gyengébb.

    A gyümölcsös muffint, vagy piskótát szobahőmérsékleten dobozban, vagy zacskóban tároljuk, úgy sokáig finom puha marad.

     

    VIDEÓ A MUFFIN KÉSZÍTÉSRŐL:

    Mivel a piskóta állagát a tojás adja, ezért a tojásmentes piskóta a hagyományosnál töményebb állagú sütemény. 
  • Cikkszám
    SZFFRKRB5000
    Tömeg
    5 kg/db
Webáruház készítés