Szafi Free Lángos lisztkeverék 1000 g

gluténmentes lángost, ami tejmentes, tojásmentes, szójamentes, kukoricamentes, és élesztőmentes

Összetevők:

gluténmentes lisztkeverék (hajdinaliszt, kölesliszt), tápióka keményítő, rostkeverék (bambuszrostliszt, úifűmaghéjliszt), térfogatnövelő szer (nátrium-hidrogén-karbonát), só, savanyúságot szabályzó anyag (citromsav)

Felhasználási javaslat:

Lángos recept (2 adaghoz)

140 g Szafi Free lángos lisztkeverék; 20 g frissen facsart citromlé;100 g langyos víz; kókuszolaj a formázáshoz és sütéshez

Elkészítés:

Forrósítsuk fel a kókuszolajat.

Gyúrjuk össze a hozzávalókat, majd 10 percig pihentessük.

A tészta lágy lesz, de pihentetés után könnyen kezelhető.

Lisztes felületen gyúrjuk át, majd osszuk két részre.

Olajos kézzel és olajos munkafelületen igazítsunk 16 cm.-es körlapokat.

Forró kókuszolajban süssük oldalanként 4-5 percig (főzőlaptól függően akár kevesebb is lehet).

Majd szedjük törlőpapírra, és töröljük le róla az olajat.

Ízlés és diéta szerint tálaljuk (pl. növényi tejföl helyettesítővel és sajthelyettesítővel).

Megjegyzés:

- Olajtól függően a sütési idő változhat, ezért az első sütésnél ajánlatos figyelni, hogy ne égjen meg!

Videóért, és további receptekért látogasson el blogunkra: www.ehezesmentes-karcsusag-szafival-blog.hu

Elkészítés:

Kiszerelés:

1000g és 5000 g

A többi Szafi Free alap recepttől eltérően ez az egy termék kivétel képez, ugyanis a  Szafi Free termékhez tartozó alap recept szerinti étel, mind zsírszegény, mivel 100 g készétel, nem lépi túl a 3 gramm zsírtartalmat! 
Köztudott, hogy a lángos ízét az adja, hogy bő olajban sütjük, nincs a világon olyan lángos, ami sütőben sütve teljesen zsírmentesen is ugyanolyan lángos ízű maradna, maximum a funkciója és a feltét adja a lángos feelinget. :) 
Ez a lángos sokkal kevesebb zsiradékot szív magába, mint egy hagyományos lángos, de így sem nevezhetjük zsírszegénynek!

De azért itt található zsírszegény Szafi Free lángos változat: RECEPT ITT!